Pasta fatto in casa
Frische Pasta hausgemacht
Cannelloni alla piemontese Fr. 18.50
Gefüllte Cannelloni mit einer sämigen Sauce aus Kalbfleisch, Steinpilzen und frischen Kräutern
Lasagne verdi al forno Fr. 18.50
Lasagne mit Rindfleisch- und Bechamele Sauce verfeinert mit Parmigiano reggiano
Ravioli di magro alla salvia Fr. 17.50
Gefüllte Ravioli mit Spinat und Käse abgeschmeckt mit Butter und frischem Salbei
Ravioli di magro alla guardi Fr. 17.50
Gefüllte Ravioli mit Käse an einer sämigen Tomaten-Rahm Sauce